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[饮食] 关于煎饺

1楼辰辰妈 辰辰妈 (......) 发表于 2004-7-26 15:33 显示全部帖子

关于煎饺

星期六带女儿逛完马路,在淮海路上的"一番拉面"吃饭(国贸里也有,正大广场也有).
我女儿对他们的煎饺赞赏有加.我回去买了日冷食品的日式锅贴,海鲜煎饺试了试,
味道非常象.
具体制作方法:
平底锅放一些油,将冷冻的饺子,直接煎两分钟,再放小半碗冷水,加锅盖闷,
到水烧干,出锅.味道很不错.大家可以试试.
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