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[饮食] 干贝怎么吃？

1楼sandyll sandyll (......) 发表于 2008-8-22 16:06  显示全部帖子

干贝菌菇汤

干贝先用水+黄酒浸一下(去腥味)；干贝先用水煮，差不多20分钟后再加几块肋排(可以不加，看人口味)煮成汤；菌菇洗净沥干，在油锅里划一下，放入煮好的汤里一起滚，熟了即可.

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