原帖由 廷廷的妈妈 于 2008-4-15 19:04 发表 我的配方是“篱笆”上看来的: 面粉:250+50克;盐8克;小苏打10克;水:120~150ML;油:1汤勺 250克面粉为主料,50克为手粉。 面一共豁面3次,每次间隔20分钟醒面,最后一次,用保险膜包好醒一个晚上。 油温加 ...
查看详细资料
TOP