三聚氰胺是进入血液循环在肾脏产生的原尿中结晶,草酸主要是在胃肠道和食物中钙结合.......
菠菜中的铁含量比较高,但很难被人体吸收利用,远不及红色肉类及肝脏的补铁作用,.

是啊长期素食的人......这样说好了,吃菠菜的时候多吃点含钙高的食物,会随着排泄物排出体外,呵呵,菠菜不是毒药.