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[饮食] ACA面包机做面包的困惑

1楼yichenmama yichenmama (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-10-24 08:31  显示全部帖子

请教各位妈妈

看着大家都自己做面包，也买了个面包机试试。结果昨天第一次试验，按照ACA面包机说明书里的配方放的料。面粉是美国多用途面包粉（烘焙类）（昨天去家乐福没买到国产的高筋粉，只好买了这个），家乐福买的酵母。结果做出来的面包就是象没发起来的面团。不知是不是配方不对？酵母是最后一个放在面粉上。还是材料不好？.

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