引用:

原帖由 看云 于 2008-5-5 11:28 发表


蛋糕坯是戚风的，就不写了

芒果慕丝的方子如下

8\"的份量：
淡奶油 250ml、牛奶90ml、芒果肉220克、吉利丁片20克掸、糖适量

1）吉利丁用60ml牛奶泡软
2）芒果加30ml牛奶用食品粉碎机打成泥、加入1）用 ...

请问戚风蛋糕是买的还是做得？买的话哪里有卖的，谢谢啦，做的话能给配方马？.

收藏拉，谢谢拉。
本周准备做芒果布丁，下周再尝试蛋糕。.