巧克力冰激凌吃完了，再接再厉，接着做了一个绿茶冰激凌。经过南京路的天福茗茶，看到广告上的绿茶冰激凌，想自己也试试，绿茶，在夏天应该是很清新的口感，不会象巧克力那么腻。

400ml奶油加80g糖打发，绿茶粉20g加200ml水调匀，再加入200ml牛奶，一起和奶油轻轻拌匀。其他的就和做巧克力冰激凌一样，隔一个小时拌一下。

我用了20g绿茶粉，量是蛮大的，女儿觉得有些苦，拒绝吃，可是就是这样的冰激凌，也只是一层淡淡的柔和的绿，和广告上的那种翠绿是完全不一样的，因此可以想见广告里的冰激凌添加了什么。也许我做的没有那种垂涎欲滴的感觉，可是自己做的真才实料，是完全可以放心食用的。.

很久没有做饼干了，昨天因为答应了一个朋友，就做了点小曲奇，我就是用裱花袋裱的，有点难度，大家凑合看看吧。.

顺便再传一张上次做摩卡蛋奶酥时用剩下的蛋白做的蛋白椰丝饼.

早上让老公尝尝饼干，顺便给点意见，他竟然说不是很喜欢吃饼干。我有些难受，就嘀咕：辛辛苦苦做的饼干，你们怎么一点也不领情。没想到，老公听到，竟然转过身，很严肃的对我说：我从来没有要求你做过！

不想再理他了，气死我了.

谢谢你们捧场！也谢谢帮我出气！心情好多了。

做出来的食物要有人懂得欣赏，即使假装的也会很开心，可是嫁给了一个挑剔的老公，真是～～～哎！.

惭愧～～

我觉得这次的绿茶冰激凌因为加了牛奶和水，冻的很硬，吃的时候要稍微融化一点才挖的动，不过口感还是蛮细腻，蛮清新的。.

嗯，你虽然意见蛮多的，不过还算是捧场，都吃完了，以后继续做好吃的给你哦。.

为啥？.

你呀，别光顾吃，快做匹萨吧，在两个男人面前露一手，然后听到他们说：哇～～～～！你陶醉去吧！.

奶油是是淡奶油，就是裱奶油蛋糕用的那种。我用的是动物性奶油，超市里有卖最多的是雀巢，250ml大概8元左右。这个比植物性奶油难打发，要冷藏后打发，或打发时下面垫冰块。我用的是电动打蛋器，手动打蛋器的话，只要温度够冷，大概10分钟也可以搞定了。打发到有点象外面卖的掼奶油就差不多了，不要打到很硬的程度。.

我这个绿茶粉是在天福茗茶买的，15元20条，每条2g，蛮巨的，你到大卖场看看，听说乐购有的，我记得以前在欧尚还是大润发也看到过。.

其实我这个是照图学样，都没尝过正宗的山西焖面是什么样的，.