[饮食] 酸奶能补钙吗?

1楼胡思乱想 胡思乱想 (资深白菜爱好分子) 发表于 2008-7-6 15:26 显示全部帖子

酸奶可以补钙的，而且酸奶里的钙更容易吸收。酸奶的营养价值比鲜奶高，而且更容易吸收，尤其对老人和孩子。但是酸奶里的乳酸菌很娇嫩的，一般超过多少度就不能存活了（那个数据忘记了

），一般从冰箱里拿出来在室温环境下放置半小时再喝最好.

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