我买了个电炖锅， 陶瓷内胆的， 晚上睡觉前小火开着， 第二天早晨酥烂适中。
类似方法炖排骨、老鸭汤 ， 如法炮制。省电费又省精力。.

引用:

原帖由 muguomuguo 于 2009-11-12 11:19 发表
这么久还能省电费吗

这个功率本来不大，消耗不了多少电， 再说上海晚上有分时电表， 相对更便宜一点。
主要是因为饮食习惯养成的， 在南方生活了很多年， 把那里的习惯带到上海。.