确切地说，不能吃蛋黄。胆固醇高的东西都少吃。
多吃膳食纤维，晚饭少油清淡，晚上不吃零食，尤其坚果类。
据说吃黑木耳好的。
少林高僧那个舍利不就是结石。
心态好习惯好，就ok，不然就发炎.

结石不小心掉到胆管里，胆管炎，然后肝胆相照，肝也影响。
其实，如果吃了蛋黄没有不适感，我觉得不用太担心。尤其早上，我觉得半个蛋黄完全可以吃，当然不是胡吃。
早上，貌似应该有点油的，比如坚果类，告诉胆囊需要工作。否则，时间长了，胆的功能越来越退化。
但是到了晚上，它就准备休息了，这时候吃，肯定不好消化了。.

http://baike.baidu.com/view/38285.htm#2
病因
1．免疫力低下造成胆道感染：胆道感染可引起胆囊发炎。
2．情绪失调：可导致胆汁的排泄受阻引发胆囊炎。
3．饮食：日常饮食要有节制，切忌暴饮暴食。少吃高脂肪和富含胆固醇的食物，并注意饮食卫生。
4．肠道寄生虫病：比如蛔虫钻入胆道可引起胆道发炎。其残体和卵可成为结石的“核心”。.