我是一直自己包馄饨，饺子的。我买的是上丰梅肉大排绞的肉米，肉质非常嫩，肥瘦正好。还有一个是用干虾皮打成粉，就不放味精，直接放虾皮粉，很鲜又补钙。盘子里要铺保鲜袋（膜），盛包好的饺子或馄饨，直接放入冷冻柜。冻上后就用打包盒分开包装，方便以后取。.

我是代替味精，烧菜，汤就放虾皮粉。.