[饮食] 「求教」如何做出漂亮的水浦蛋？

1楼gxy131 gxy131 (远行！伤心！) 发表于 2013-11-11 10:28 显示全部帖子

我有个不浪费蛋清的方法，你试一下吧：奶锅里水多一点，提前把水煮开，让水滚一会后关火。迅速的把鸡蛋打开轻轻倒入锅中，立刻将锅盖盖上。不用管它了。过7--8分钟就OK啦。超级简单。就是蛋清确实有点粘锅，用小铲轻轻铲一下即可。难度系数0.呵呵。那可真是一只完整的鸡蛋呢。一点也不浪费。.

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