[饮食] 非常美味的土豆饼,我做的.（07年的帖谢谢大家喜欢）

1楼礼物 礼物 (......) 发表于 2010-4-23 11:28 显示全部帖子

回复 138#撒风子的帖子

艾！一看，就知道都是些在家不干活的主。

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2楼礼物 礼物 (......) 发表于 2010-4-23 11:38 显示全部帖子

我来回答你的提问好哇？
第一，葱，必须用小葱还是普通的葱就可以？
当然都可以的，但是小葱香。
第二，土豆切块直接入有水的锅里煮，水要没过土豆吧？然后加盐会不会就在水里成浆糊了？捞到面粉糊糊里带着水的吧？要提前把水沥掉吗？
水应该没过土豆，煮了土豆变色，就用撩起来沥干，盐可以到最后放在高级浆糊里。.

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3楼礼物 礼物 (......) 发表于 2010-4-23 11:41 显示全部帖子

没面粉的话，饼合不了，因为也加了鸡蛋，所以有水分了，.

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4楼礼物 礼物 (......) 发表于 2010-4-23 12:55 显示全部帖子

哈，你的名字我也喜欢.

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5楼礼物 礼物 (......) 发表于 2010-4-23 12:59 显示全部帖子

没关系，多练练呀！我也不行的我曾经做8次包子，才成功的，不过第九次又失败了，我家爸爸不让我再做了

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