[饮食] 乐锅快锅

1楼小老虎的妈妈 小老虎的妈妈 (未知，期待) 发表于 2009-12-4 12:55 显示全部帖子

乐锅快锅

太平洋百货周年庆时买了一只意大利的乐锅的快锅，就是高压锅，回来做了红烧猪蹄和大骨头海带汤，都很不错，想问问厨房高手们，除了炖鸡，炖鸭，炖骨头之外，还可以做什么好吃的家常菜？
谢谢提供食谱！.

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2楼小老虎的妈妈 小老虎的妈妈 (未知，期待) 发表于 2009-12-5 12:38 显示全部帖子

谢谢！就是想多点花样！.

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3楼小老虎的妈妈 小老虎的妈妈 (未知，期待) 发表于 2009-12-6 15:14 显示全部帖子

谢谢!有没有什锦饭的做法?就是饭和菜一下子全好了的做法?嘿嘿,,我是懒人!.

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4楼小老虎的妈妈 小老虎的妈妈 (未知，期待) 发表于 2009-12-7 15:08 显示全部帖子

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5楼小老虎的妈妈 小老虎的妈妈 (未知，期待) 发表于 2009-12-7 15:12 显示全部帖子

昨天烧了红烧羊肉汤，结果压的时间不够，又压了一次，才算烂了，总结下来，炖羊肉比猪脚的时间要长，羊肉要压近40分钟，猪脚只要25分钟。过几天天冷了，再来试一次羊肉。

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