[饮食] 久违的面包香——黑糖核桃面包（23楼更新老式面包）

1楼晓露 晓露 (快乐是本) 发表于 2011-9-21 20:08 显示全部帖子

回复 1楼cherry青璇妈妈的帖子

楼主，好强啊，向你学习！请问，能否用面包机完成揉面和发酵？我买了面包机不久，只会按说明书做最原始简单的大面包，香是蛮香的，可味道实在一般，看了你的贴很想尝试，但自己没做过，怕失败，特请教一下。.

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2楼晓露 晓露 (快乐是本) 发表于 2011-9-22 22:36 显示全部帖子

再请教一下，我用的是ACA面包机，如果用面包机完成揉面和发酵的话，是生面团还是发面团哪个按扭？.

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