1楼奶宝妈妈
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发表于 2005-3-2 23:43
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西南地区幼儿膳食烹饪班,一起烧菜去!
奶宝妈妈精神好啊!
每天就是这点菜,总想自己亲手弄点啥给宝宝翻翻花样,还有那个早饭总是那么几个都吃腻了,今年估计大班的宝宝都忙着考小学,我们中小班的妈妈还可以睡上一觉,趁现在还空先把孩子的身体搞上去。
记得要开烹饪班还是去年的事而且中班宝宝妈妈忙了好一阵,我负责西南地区的膳食营养,年前一直和静安区的幼儿营养专家谈开班的事情,没想到那个老师一托再托,后来年后我又打电话给她,她说年纪大了,如果要亲自掌勺,恐怕体力不行了,婉言谢绝了我,想想真气,后来回过头来仔细想想烹饪班上课地点的选择是比较难,老师说不能开多半也是这个原因,因为牵涉到要提供一些灶头、刀、盘子等餐具,没有个专业场地是很难搞的,后来总算老师推荐了这里,大家看看行不行?联系下来的情况是这样的:
1、培训点的全称:上海旅游高等专科培训中心(所属烹饪协会)
2、明确的地址:吴中路虹许路口(现在的美林阁边上),放在市中心好象不太可能,其他的地方没有那么好的设备,而且教师本身就是在那里授课的,除非我们自己提供场地。
3、主讲人:特二级厨师(上海的厨师考试带课老师)
4、班级人数:满25个人开班
5、主要内容:
一周一次2小时左右,一个培训期为10次,发个啥证书。
我想这里全职妈妈多,开个平日班或周末班。
周末班我想放在周日的3-4点,然后我们把菜烧好吃了回家。
6、上课内容:
老师将根据我们的需要为我们制定适合幼儿膳食结构的菜系,
每次课基本为2-3个菜+1个汤+1个点心(包括蛋糕、西点等主要适合早点)具体安排和要求要面议!上完课后,晚饭就解决了!
7、费用:680元/人,10次(680元这个价格要看报名情况并在商谈争取中)
好了,写到这里,duoduo妈要给我加分了!
[ Last edited by 奶宝妈妈 on 2005-3-2 at 23:45 ].