[饮食] 【琦妈厨房日记】生活的改变从有了烤箱开始（更新339楼红薯年糕汤P7）

1楼zylwczhuhu zylwczhuhu (。。。。。。) 发表于 2008-1-5 16:45 显示全部帖子

为了少费力揉出筋道的面团，偶不惜又败了一个面包机，果然不错，做的面包好吃多了，就是外皮太厚，不知什么原因？请教各位高手。

TOP

2楼zylwczhuhu zylwczhuhu (。。。。。。) 发表于 2008-1-7 21:35 显示全部帖子

原帖由 helen_az 于 2008-1-7 13:58 发表 $\"\"$
不好意思，面包一直是我的弱项，还是研究中。。。。。

我现在在面包机里揉面和发酵，然后拿到烤箱里烤，好像效果好了点。试验中。。。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››