[饮食] 求墨鱼干（大小两种）烹饪方法

1楼阳聪宝宝 阳聪宝宝 (......) 发表于 2008-9-19 13:54 显示全部帖子

上面那个图片是墨鱼干。我家一直是用最淳朴的做法：用清水发一天（或自己观察是否泡软），去掉中间的骨头后切5MM宽长条，然后和小排一起炖，超级香，超级好吃，老公很喜欢吃的。哎呀不得了我口水要掉下来了，明天赶快去买墨鱼干。。。