[求助] 山芋发芽了,还能吃吗?

1楼甦 甦 (酒醉了，是因为心想醉……) 发表于 2009-11-25 15:59 显示全部帖子

不能吃。
山芋、土豆等块茎类食物，发芽的为了保护自身会产生一种毒素。
记得小时候，老家有人节俭，吃发了芽的山芋，结果中毒昏迷。
贮藏应放在通风、阴凉、避光处。
　　阳光照射，土豆表面变绿也不要吃。.

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