第三回
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第二回
http://ww123.net/baby/thread-4627786-1-1.html

第一回
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在大姐的指引下，带小臭臭去聆听一场美妙的音乐崇拜，无关信仰，真心地聆听赞美

回家的路上，跟小臭臭散步在月光下，他一蹦一跳地复习着诗中的语句：

把心门打开....

夜色、月光、春风拂面，我跟小臭臭认真地对话，为了刚才的所听所唱
虽然我也很懵懂，只懂得告诉小臭臭，要善良，要宽容

拉着小臭臭的手深深地呼吸春夜的气息，由衷地轻叹：
天气真好，空气真好，妈妈觉得好幸福

小臭臭抬头问我：
妈妈，你这也是赞美诗么？

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-17 21:53 编辑 ].

音乐崇拜会开始前，去了上一回大家介绍的玛格罗尼

果然是个小巧精致的去处

认识了牛牛妈和小牛牛，两人穿母女装好可爱



跟大姐初次见面，有点慌张了，东西吃了一半才想起拍照片
本来是让二姐带相机拍的，自己却又起劲地乱拍一气，没给二姐练习的机会
下次我一定摒牢不带相机了

饮料





吃了一半的肉酱饭



蛋羹海鲜饭



肉酱意面



奉送的土豆色拉



烤鸡翅



大个子的夏威夷批萨




大姐带了好吃的布朗尼蛋糕，还执意付账
谢谢你
为了你的热情，你的耐心，还有你的美丽

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-13 12:50 编辑 ].

春天来了，要给茶杯增加点春天的气息

上次大姐说我的烛台可以用来煮茶，就去买了个玻璃的茶壶，煮了水果茶来喝






发现乐事也出了坚果的小吃，买了腰果和黑豆，用来配茶喝
黑豆的味道不错，很香甜









这是我们家的保留配茶小吃，臭爸和小臭臭的最爱
喝茶的时候要是你闭着眼，就会听见家里有两只老鼠，一大一小，频率很快









[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-13 13:11 编辑 ].

煮了咖啡，用新买的杯子喝，奶泡打得很热闹，可还是不会拉花

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-13 12:27 编辑 ].

终于鼓起勇气做了人生第一个批萨，犯了很多错误，漏洞百出

饼皮擀得太厚，也忘记戳洞

因为没有奶油，只能加了牛奶和面

因为没有擀面杖，我用了一听椰奶来擀皮

因为没有批萨烤盘，只能做成方型

忘记加调料，所以饼皮和馅料都是淡的

好了，我费尽力气，大汗淋漓，在烤箱前祈祷，希望成功，结果是这样的
我很丑，可是我很温柔



大家很是给我面子
因为是刚游泳回来，臭爸猛吃一气，消灭了大半
小臭臭也很捧场地吃了一大块
我真是太感动了
因为外婆居然也吃完了一块
虽然她只是不想浪费食物



[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-13 13:13 编辑 ].

这个星期的厨房功课

因为做了批萨所以就煮了粥，再配几个小菜

蚌肉菠菜粥



醋浸花生



炸藕条
想冒充薯条的，被小臭臭一眼就识破了



红烧猪脚



酱汁黄瓜



干煎带鱼



清蒸咸肉



[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-13 12:42 编辑 ].

等你上照片.

用椒盐粉腌了一下，外面裹了酥炸粉.

大姐你太谦虚了，你的精彩隐藏在背后，我们早已经从你的字里行间体会出来.

我本来怕蚌肉烧粥会腥气，没想到很成功
先用盐捏一捏，去掉表面滑腻
再用黄酒、葱姜和胡椒粉腌制1小时
蚌用油煸炒一下再跟米一起煮
粥煮好以后再放进菠菜（菠菜我也稍微炒了一下）

这个粥没放味精，有天然的鲜味，是蚌肉的功劳

[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-13 13:12 编辑 ].

我在打你电话，你没接，正好大姐来了，我一激动就没听见你讲话

我们还帮你抢了位置，你不来真可惜.

天哪，摔伤了吗，可怜的晶晶啊，电话里你怎么没说啊.

那你要小心，要是走不动就让老公背吧，难得享受这个待遇的。.

牛牛最小，有这么好的耐心已经很好了
相信你一定会很快做出好吃的蛋糕的
因为连我都已经开始做批萨了
大姐早就预言我会下水的，你也快了.

不生气，我自己看看也觉得好笑

不过我不自卑的，因为全部吃光了

我放弃了睡午觉，守在烤箱旁边，把烤盘一会儿放在上层一会儿移到下层，忙活了半天

虽然味道不怎么样，卖相也很差，但是过程和结果都很温馨。.

带鱼，你也在唱赞美诗了.

是昆山路上的景灵堂，就在教堂对面吃的
教堂气氛是不错，大家好像自己人一样.

这个我倒是不知道
现在很多人去教堂结婚只是图个形式
我想只有真心相信上帝的人在那里才能找到安宁和幸福的归宿吧.

他是跟着宋美龄进去的，好像后来他也信了.

亲爱的，你看走眼了

我垫了一张厨房用的厚纸巾，吸油用的.

以后要是盘子不好看也没关系，弄张好看的餐巾纸垫垫也蛮好，不过只限于没有汤水的菜.

蚌肉满抢手的，我上次去买的时候也只剩最后几个了，记得要先腌一下炒一下再煮粥，否则要腥气的.

昨天牧师在讲经文的时候提到，作为信徒不仅仅要知道，还要传播出去，让更多的人相信
我觉得你真正做到了，把自己作为你信仰的主的使者，不停传播爱和友善.

蚌肉是不吃的，主要是吊鲜味道，我也很少吃到嫩的蚌肉.

周末我只做了一顿饭
其实也没多少菜，而且有些还是凉拌的，真正要开锅炒的也没几个

不过我手脚不算快的，一边做批萨，一边配菜，在厨房待了一个下午.

我觉得小时候听的时候可能当成故事来听，长大以后回味了才知道其中的意义，有空再回去看看.

引用:

原帖由 小昵昵妈 于 2009-4-13 17:57 发表
你家的粥和咸肉好诱人哦，现在正好是夜饭辰光，馋吐丝也要下来了
上礼拜六中午阿拉又是肉丝菜汤面来打发，还好小朋友不挑剔

我喜欢一个人呆在厨房里，人多了手忙脚乱的

肉丝菜汤面我们家也很喜欢吃的，最好烧成烂糊面再撒点胡椒粉就更嗲了.

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-4-13 18:17 发表
PIZZA做得老好的

你每次拍的照片都那么漂亮

哦

最主要是人漂亮，拍出来的东东也跟着漂亮了

糖糖你做的东西才叫漂亮呢

你说说批萨漂亮

我当补药吃，我皮很厚的.

二姐照片编辑得不错，以后要多拍多传才会进步
你看我以前拍的照片就知道了，你一定可以的.

引用:

原帖由 努努妈妈 于 2009-4-14 09:10 发表
来咯闹猛。我真是觉得小臭臭爸爸好幸福的，对比臭臭妈，我又一次由衷地觉得我对不起LG.

幸福的家庭都是相似的
就算在厨房没有相似的乐趣，我相信你们家也会有不同的幸福，自己快乐最重要，不拘形式。.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2009-4-14 09:53 发表
忘了告诉你，给女儿的毕加索咖啡杯上周就买到了，杯子质量不错，包装也精致，送人自用两相宜。。。

那我就放心了，我是想等你买了再看看的，妈妈批评我整天买瓶瓶罐罐回来
跟妈妈住在一起就是开心，即使要经常吃批评，但是却让我有小女孩的感觉.

引用:

原帖由 yingfeng 于 2009-4-14 11:34 发表
臭臭妈, 我想知道醋浸花生和酱汁黄瓜的做法呢.

醋浸花生：

花生米炒熟放凉备用

镇江醋、生抽、白糖、水调成酱汁烧开
用淀粉勾一个浓一点的芡，放凉后加入花生米。撒上香菜末即可

注意：勾芡的比例要掌握好，太薄太厚都不好

酱汁黄瓜在尧妈的帖子有链接
http://ww123.net/baby/viewthread ... ;page=96&extra=金针菜黑木耳肉片炒马桥豆腐干，炒双冬，酱汁黄瓜，成都蛋汤.

看出来了， 我们两家都是无肉不欢的.

引用:

原帖由 vivianda 于 2009-4-14 11:43 发表
我也超喜欢烂糊面、黄鱼煨面，我喜欢面上撒海南产的新鲜白胡椒，更鲜美！馋死了！

喜好相同
冬天的时候回家能吃上一碗热呼呼的汤面就觉得实在是太幸福了，很满足，特别是胡椒粉让人吃了浑身发热.

还有美丽的琦妈来做客.

引用:

原帖由 二个宝贝的妈妈 于 2009-4-13 20:49 发表
小臭臭妈咪：李锦记的卤水在哪里可以买到？？？

我是在麦德龙买到的，我家附近其它超市都没有.

自己卤的又干净又好吃，这周五小臭臭幼儿园要去春游，我准备再卤一大锅让小朋友一起分享.

昨天和今天中午吃的

公司附近的面馆不错，昨天吃了焖肉辣酱面



今天中午要写报告，让同事带了个刚出炉的Yamazaki的小批萨，再配酸奶麦片，吃了个半饱





[ 本帖最后由 小臭臭妈咪 于 2009-4-14 12:44 编辑 ].

上次跟晶晶二姐买盘子在藏乐汤坊拍了几张照片

怎么漏了很多没拍，光顾着讲话吃东西了

招牌的煲汤，量好多，吃不完



茶香基围虾




这个黑豆腐满特别的，有些像马桥豆腐的口感

.

在南泉路上，靠近崂山路有两家小面馆都不错，品种多，还算干净的。

吃的东西要淘出来的，有些店其貌不扬，口味要试过才知道.

没有，我从来没去过藏乐舫吃饭，所以也不知道有什么好吃的，就乱点一气了

还点了个香酥鸭、虾酱通菜、干菜炒饭，菜量好象很大的.

刚刚拍了面包，发现还有上次拍的照片就一起传上来了，滥竽充数.

你对老公外甥女好，就是对老公好，让他更有面子，他肯定觉得娶到你这样的老婆真是太幸运了.

注意了，尧妈马上要传新帖子了.

先在白水煮一下以后剥壳放在卤水里再煮，煮好以后我一般都要浸泡时间长一点，才会更入味.

我的顺序是这样的

1、豆腐干、鹌鹑蛋等素的东西
2、鸡脚、鸭膀、胗肝等家禽类
3、门腔、肚子、猪尾巴等猪肉类、内脏类放最后

主要是怕内脏类的东西串味，卤水虽说可以重复使用，但是卤过内脏的一般不用了
所以可以分批卤，把卤水汁用到最大限度.

我都是在菜场买的，一般都是熟悉的摊位
你挑比较新鲜干净的就可以了，肉质紧实些，不要松扑扑的.

谢谢，多拍就有进步了.

这是宿命
她的感情若是很幸福美满，她的文字会完全不同，也就没有了我们喜爱的张爱玲了.

美女你真贴心，我也没注意到那个链接没有做法的，看了标题就贴给人家了
我抄袭你，可别告我侵权啊.