[求助] 好吃的玉米烙怎么做啊

1楼千千妈妈 千千妈妈 (感觉) 发表于 2008-4-28 10:18 显示全部帖子

昨天试了，成功！.

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2楼千千妈妈 千千妈妈 (感觉) 发表于 2008-4-28 13:55 显示全部帖子

买的是袋装的美国玉米，冲洗沥干水，加糯米粉和土豆淀粉+少量白糖，每粒玉米都裹上粉就可以，不用太多的
步骤都是按照前面的帖子做的
可能要注意之处是：平铺在锅底时要用点力气压平，玉米粒之间也要压到一起.

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3楼千千妈妈 千千妈妈 (感觉) 发表于 2008-4-28 14:12 显示全部帖子

我拍了成品照片，明天粘上来.

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4楼千千妈妈 千千妈妈 (感觉) 发表于 2008-4-29 08:40 显示全部帖子

炼乳放得太早，化了，应该等凉透，还有热的时候2个不能摞在一起

[ 本帖最后由千千妈妈于 2008-4-29 12:43 编辑 ].

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5楼千千妈妈 千千妈妈 (感觉) 发表于 2008-5-5 08:36 显示全部帖子

那就动手吧

[ 本帖最后由千千妈妈于 2008-5-5 08:38 编辑 ].

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