[求助] 各位MM们红烧肉是怎么烧的呀?

1楼千千妈妈 千千妈妈 (感觉) 发表于 2008-6-27 09:05 显示全部帖子

很简单的做法：肉切块，倒入黄酒、生抽，一点老抽，少量盐，一点点糖，小块桂皮，不停翻炒，入味后，加入开水小火焖熟，大火收汁，吃过的都喜欢
个人感觉：红烧肉不用焯水.

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