吉士墨鱼
原料：新鲜墨鱼（鱿鱼），生蛋黄，吉士粉（超市有买），盐，味精，胡椒粉，生粉
做法：墨鱼洗净压干水分，加工成一寸长的条，加生蛋黄，吉士粉，盐，味精，胡椒粉，生粉拌匀，上劲。生粉可以加略多点
油温8分热，开始一条条的炸，成金黄色捞起即可。
注意：墨鱼洗净压干水分，切忌一定要原料新鲜，绝对不能加料酒。
吉士墨鱼是我家小乐鼠的最爱。.

一般只要半调羹，我是春节前在JLF买的，不会说我卖国吧.