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[日常用品] “无烟锅”效果?

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原帖由 菡儿mami 于 2008-10-6 19:48 发表 \"\"


不推荐用锈钢锅来炒菜,受热不均匀,冷的肉炒起来很爱粘,我用过,总是一边糊。其实传统的铁锅就好了,要没油烟就像外国人一样少炒菜了
嗯 嗯 是这样的,所谓无烟就是放油放菜然后盖盖焖菜的,不翻炒的话当然油烟少了, 而且真的容易粘,快2000买的锅在厨里放很久了, 而且用煤气的话烧菜要用蛮多时间的,用阿姨来烧的话,她们也根本是吓弄的。性子急的还是不要买的好.

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