！一年到头，春节云妈放自己假的 。今天中午韭菜饺子，晚上到爸妈家吃饭。接下来几天睡到自然醒，随便弄了吃吃。.

清蒸着吃吗？.

微博互动有趣方便。我的名字比这多三个字 ——云云的妈妈.

谢谢啦！.

雪菜冬笋目鱼：雪菜是在伍缘买的一只鼎的即食微辣雪菜，一直喜欢这个牌子的雪菜。冬笋水里煮十分钟切成丝，目鱼皮剥去洗干净，切成条，考究点目鱼条上不切断划几刀，水煮开，目鱼条下锅焯水捞起，水倒掉，锅里放少许油，煸香姜片，葱花，下目鱼条，放少许黄酒煸炒，放冬笋丝煸炒，最后放雪菜一起炒，调味，只要少许糖，根据咸度看是否还要加盐，出锅装盘。.

春节期间在家烧的几个家常菜一起上了，饭店的不上了，不为他们做广告 ：

[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-1-30 08:44 编辑 ].

接着上.

还有.

昨天的：.

新年好！今天正式上班。昨天在家觉得无聊，今天早晨起也起不来，希望还放假！.

呵呵，战斗力强的后果是超重啊！还有，我家回收站（爸妈家）的容量大，什么都乐呵呵的照单全收．.

彼此羡慕！.

昨天的晚餐：
讨论了一个下午韩国美食，到家在家门口罗森买了袋宗家府的泡菜，放了点肉片，３根大蒜段，直接炒盘泡菜年糕解馋．蒸了两条黄鱼（每次吃黄鱼，就想到原来那个网上吃小黄鱼的帖子．想想自己真幸福！惜福！感恩！知足！），四喜烤呋（觉得已经弄了很少了，一烧就是两大盘，大手大脚惯了，要节俭！ ）.

我的早餐：杂粮粥，咸蟹.

宁波的.

你每天一个小面包，羡慕死多少人啊！我是粥饭命！.

说的我难为情死了．家常菜，家常菜......

今天的早餐：
辣白菜面，淘宝（为什么忌讳这两字，总写著名网站？）买的，加了棵青菜，两只鸡蛋，面条不错，口味淡了点，加上自制的泡菜就浓烈了，明天加泡菜．.

昨天的晚餐：
韭菜炒蛋
五香牛肉丝（上食公司袋装的半成品）
四喜考夫.

按东东的法子做的泡菜.

看着自己赏心悦目的图片，心情大好的投入今天的工作，今年一个月过去了，很快一年也过去了。这几天真舒服，什么都是井井有条，关键还不拥挤，清闲的日子没几天了，马上又是拥堵挤压了。喜欢上海，喜欢这几天的上海！干活了，干啥呢，上网喽.

新年好！，还有四个月我就彻底解放了．你还要坚持，加油！.

欢迎光临！夸的我.

骨肉相连是卖场新雅半成品专柜买的半成品，回家放一点点油烧烧就好．赤贝炒鸽蛋：赤贝一剖二，冲洗沥干水，加少许盐黄酒腌制一刻钟。8只鸽子蛋加少许黄酒打均匀，锅里放油，爆香姜片，下蛋液滑炒，凝结，加入赤贝煸炒，加少许糖，盐调味，加葱花，快炒，出锅装盘。（这个有人喜欢生吃，我不放心，还是快速大火煸炒下。）.

哈哈，6月，儿子高考结束了。住读后，只要周末烧烧饭啦！和老公已经是双城生活周末夫妻 。所以说，解放啦。每天不用考虑晚上烧啥啦！.

热情开朗，热爱美食就是云妈的代名词！.

每晚8点开始，是云妈的娱乐时间，今晚开始看宝妈推荐的《家政妇三田》。节约时间，白天聊。会克制的，十点上床呼呼！.

昨天的晚餐：
儿子吃青菜培根蛋炒饭
我吃青菜汤年糕，底下还有２片青鱼.

今晚和闺蜜豆捞坊相聚，儿子就宅急送了，各得其所，各有所乐！.

上前几天的菜，这周不大有空上来了，上班２０多年了，第一次，要加班了，还算幸福的吧！
星期五晚餐：.

星期六的午餐：.

昨天晚餐：
白天在外面，照烧猪排和鸡腿是买的.

昨天我的晚餐：
杂粮粥，泡菜，咸青鱼（愿望是美好的，想吃的清淡点，现实是残酷的，儿子园子不要吃，都进了我的肚子！ ）
儿子的晚餐是黄芽菜肉丝炒年糕
补充下：四新买的汤圆，手工的，还是可以吃吃的。不爱糯米甜食的人吃后感！

[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-2-7 08:22 编辑 ].

儿子开学拉，和他到家时间不一致，晚饭就和他分开吃了，我5点到家，5点半就开吃了，尽量吃清淡的，儿子一般7点吃，也简单，弄个面配个肉就满足。前几天的晚餐一起上了：
某晚不想烧，就吃味千拉面了.

星期六的午餐：弄了三种馅的饺子，芹菜肉馅，酸菜肉馅，韭菜蛋皮肉馅。一致认为还是韭菜蛋皮肉馅最好吃，以后一直包这种拉。.

星期六晚餐：儿子是青菜培根蛋炒饭，2只大闸蟹（现在大闸蟹非常好吃啊！膏肥肉嫩啊！）
我吃血糯米杂粮粥，炒青菜，四川泡菜，咸梭子蟹，清蒸黄鱼。.

昨天午餐：
塔菜冬笋
清蒸大闸蟹
雪菜马鲛鱼
小排墨鱼汤.

昨天在菜场买了这几种蔬菜：一斤半青菜（太湖小青菜），一把黄心芹菜，一小把水芹，2小节莲藕，4只中等个的土豆，一根莴笋，一把紫色菜节，2斤不到芋艿，3元荠菜。一共花费50不到一点。同事居然说不可能！没这么贵！苍天啊，已经是在一个类似批发市场的菜场买了，还贵啊！这些蔬菜，我可要吃一星期来，均价觉得不贵啊！.

这些近期不用再花费了，成本已经进帐了．.

引用:

原帖由 蛋汤妈妈 于 2012-2-14 10:22 发表
过好年
蔬菜是涨了不少,
我平时定有机蔬菜的,
但品种不多,
因此每周基本去菜场1~2次补货
昨天青菜2.5/斤,
草头8元/斤,
荠菜4元/斤
大蒜5元/斤
还是我下班后去买的
卖菜农民急着回家的"清仓价"

这个价钱和我家门口类似批发市场的菜场的价格差不多。.

，包的不多，一共只2斤饺子。.

那种干的墨鱼，用水浸泡后，切条烧汤很美味。墨鱼老鸭汤也非常美味！瓦罐煨汤店里这是一道名汤。.

昨天的晚餐：
走油肉烧蛋（朋友自家养的猪，肥是肥，但是，味道不一般！）
清蒸青鱼块
水芹胡萝卜冬笋丝（很清爽，我非常喜欢，老公在的话，一定要加肉丝的。我喜欢这样清爽的。）
炒藕片
周黑鸭腿.

昨天晚餐：
清炒土豆丝
青菜炒蘑菇
加了霉干菜的肉烧蛋
剩下的青鱼块.

你怎么好久不上菜拉！.

有一对双胞胎？枫枫楠楠？幸福啊！.

星期五，和儿子吃面条，烧了两只浇头：莴笋牛肉，大蒜炒蛋。.

星期六中午：炒江西米粉，很久没有炒米粉了，外甥女南昌回来带了2包米粉，加了芹菜，胡萝卜，肉丝，大葱片，鸡蛋。特别是老公姐姐自己做的剁椒，绝配啊！.

晚上，老公不在家吃，和儿子一拍即合，吃火锅。就放在客厅低柜上，边看电视边吃，直吃的我躺在沙发上不想动

[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-2-20 09:43 编辑 ].

星期天的中午，烧了几个菜：.