，我也是，自己没下过几次厨房。一年辛苦，难得这星期轻松一下。只是，体重节节攀升 。中午烧了锅香肠咸肉菜饭，番茄榨菜蛋汤。1小时后去看《阿凡达》，晚饭又在外面混了......

真的，真的。短短一个星期，肉肉毫无章法的疯长！工资这么个长法就好了.

，没关系。我很多同事和同学都是潜水的。.

亲爱的妹妹： .

这叫失败？！！.

今天的晚餐:吃不厌的红烧肉,水芹香干,篱蒿香肠,四喜烤夫,白灼西兰花(前2个蔬菜儿子都不吃的,加了这个).

啊！刀叉都准备了！细心的！.

正想提醒你呢，包括你的同事！想起了臭妈那次！.

。水芹和篱蒿我和老公非常爱吃。可儿子不要吃的。真麻烦！.

今天的晚餐:糖醋鲳鱼,炒菜节,三鲜汤(儿子饭吃一点点,这个吃了2大碗,还说明天再烧.不晓得哪根筋搭住了,今天这么喜欢这个汤.).

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咱不做糊弄观众的事，有损菜刀帮名声！ ，有合照为证。昨晚新鲜出炉！.

呵呵，今晚还烧呢，端过去！.

妹妹,好几个妈妈在问我,怎么好久不见你呀!我想,你也许成功成为世博志愿者,在忙世博的事吧.无论怎样,记得有一帮牵挂你的姐妹!.

前阵子照相机的电池板坏了,老实说,买个照相机纯粹为了拍菜,我是不愿的.因为,平时我不喜欢拍照的,第一没技术,第二不上照(其实这是主要原因).同事说淘宝拍个电池板用用看,结果还行.尽管每天烧的很平常的家常菜,也没什么特色,对我这个要求不高又不肯钻研的人来说,拿着个傻瓜机对着菜盘喀嚓一下也不算麻烦,所以,烧了,拍了,贴上来了.凑合看看.咱是自娱娱人! ,看到没,先自己快乐了,再让别人快乐!昨晚没睡好,现在补个觉.
把今天的午餐上好:蒜片荷兰豆,拌黄瓜,辣牛肚,酱鸭(后两个是外甥女南昌带来的),没烧汤,这几个菜配碗泡饭很舒服..

.这个元宵很焦虑！很久没生病的儿子大病一场。权当排毒了，不过，这种排毒方式越少越好，太让人心焦了！春节稍微长出来的肉，结果变本加利的消失了！（指儿子，我自岿然不动啊！ ）.

儿子只吃了半小碗菜粥，不过，比前两天进步多了。我和老公还是要吃的，我们俩不能再有人倒下了。今天的晚餐：比较喜欢这种咸菜，加了笋丝和肉丝更美味！红烧羊肉（乘这两天有凉意加紧消灭，冰箱里还有呢 ），炒菜节。.

绣过很多卡套，自己未曾留下一个，这个终于完工了（现在绣这玩意工期越来越长 ）想自己留下。
可爱吧！.

唉，生病的时候焉不拉机的，顺从的很。一好，...........

前几天都是我一个人消灭星期一的剩菜,不过也简单,天天羊肉青菜面.儿子的病完全好了,这不,今天又大口吃肉了.两个人的晚餐:海带小排汤,白灼西兰花,最后一点羊肉我又添了根萝卜和京葱..

今天的晚餐:一直喜欢这种雪菜,加了冬笋和肉丝,它倒成了配角;酱油蹄膀、香肠蒸厚百叶；黄豆芽油豆腐；青菜蛋花汤。剩下的雪菜肉丝就做明早汤面的浇头了！.

引用:

原帖由 小猫宝宝 于 2010-3-6 23:16 发表
送花给云囡囡
今天也用这个牌子的雪菜煮黄鱼羹
好吃!

引用:

咸菜跟我们家一样的。。。我最欢喜咸菜冬笋丝肉丝或者墨鱼丝。。。

同好!!.

和猫宝一样,都是夜猫子!这个时间,我早已去苏州了!.

原来一直做的是酱油肉,用带皮腿肉做的,第一次,做了只酱油小蹄胖,哈哈,也不错!年底再做!.

,是你的悟性高!.

这两天,也脱不了俗,逛了商场,想着能淘到点便宜货,出门老公还唠叨着,别摊便宜,买需要的!结果,一无所获!不是因为老公的唠叨,确实是因为没有合适的,不是式样不合适,就是价钱不合适! 不过,两天都是安排好家里的午餐才出去的,这样,逛起来也笃悠悠!先上昨天的午餐:勾芡太厚的糖醋黄鱼,蒜薹酱肉,炒荷兰豆,蒜香小排,鸡翅.

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-7 21:24 编辑 ].

今天的午餐:酱包鸡丁(学自人气美食),很受欢迎,满满一大盘,就一只鸡腿,够大个的鸡腿吧,是一只登(写的不对,上海话)鸡的腿.没剔干净的腿骨放在腌笃鲜汤里一起炖,锦上添花!芹菜墨鱼条,拷芥菜..

转发一条朋友发的短信：女人不必太美，只要有人深爱；女人不必太富，只要过的幸福；女人不必太强，只要活的尊贵。
祝所有关心这个帖子的女人，节日快乐！.

我是懒人版烧法，很简单，但是很对我和老公胃口，儿子不要吃的，嫌芥菜的苦味。象炒青菜那样，只是加了酱油烧烂点，出锅前再加一点点糖吊鲜味。只买了一棵，一斤半呢，烧了满满一盘，和老公两个抢着吃！.

馋死人不偿命啊！！这个比西点对我的诱惑更大！！真功夫啊！！！我帮你加个说明：拆了骨头的鸡翅加了满满的剁碎的基围虾仁，最后一张照片就是鸡翅剖面，当中满满的虾仁啊。。。。。。。。（怪不得一斤基围虾没塞几个鸡翅，装的这么鼓鼓囊囊的，明天讨教怎么拆骨）

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-8 20:57 编辑 ].

今天的晚餐热腾腾的来拉：番茄土豆牛腩汤，拌生菜，韭菜炒蛋，双椒鱼头。（为了儿子能吃点鱼肉，特地鱼眼周围没放剁椒。）

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-8 21:02 编辑 ].

是不是第2个愿望实现拉？！.

，你还没真正了解我，其实，我很自私的！.

欢迎啊！一起分享美食心得！.

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也是个爽快人，说干就干！那个霉干菜没加肉，单独蒸的？炒的？.

一边看电视，一边在上网。看的是生活时尚频道。怎么有这样卑鄙的男人，这样傻的女人。应该让柏阿姨来说说。现在这个心理医生讲的太不痛不痒了。.

不看了，看了不舒服！.

上今天的晚餐：银鳕鱼一直是清蒸的，今天学了文怡的烧红烧的，恩，不错，好吃的。炒菜节，素鸡加荷包蛋，萝卜牛腩煲。.

我们都不是专业厨师，烧的都是符合家人口味的家常菜，只要家人满意，就是OK！把菜贴出来的目的就是互相交流，哎，真的，每天吃什么很烦人的。看了别人家的菜，对自己就是种启发。.

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一致认为还是前晚的番茄土豆牛腩汤稍胜一筹。儿子还嫌为什么放萝卜。.

看文怡的博客，看中某个菜就复制粘贴在文档里，准备打印下来，可感觉总不舒服，索性在当当网上订购2本书，图文并茂多好！等着书.....

图片很清晰啊！.

今天2个人的晚餐：第一次用这个酱炒了盘培根蛋炒饭，儿子非常爱吃。一包酱可以炒2顿。我不爱吃炒饭，还是喜欢粥和泡饭。.

昨晚又是2个人，没有下厨，一人一碗外卖的麻辣烫搞定晚餐。.

昨晚下班时头疼，7点多就睡觉了。今天又活蹦乱跳了！.

引用:

原帖由 mmming 于 2010-3-12 19:18 发表
回小猫宝宝，是新鲜的橄榄菜。

因为 lg上班的原因，一周都是中午和lg吃饭，晚上和女儿吃饭，我要顿顿烧菜，又要翻不出花头了，唉。

今天的晚餐是一家三口一起吃的。红烧小排（中午），蒸蛋（我家习惯放酱油在里 ...

操劳2顿，辛苦的！我家习惯蒸好的蛋上放酱油，搅拌下吃。.

昨天的晚餐：朋友送的湖北特产，切片蒸好后蘸醋吃，满好吃的。炒菜节，西葫芦虾干炒蛋，鸽子汤，放了2根竹笋，4片火腿，几朵木耳，十几粒枸杞子。西葫芦是个好东西，这个气温象坐电梯一样的日子，多吃点，有好处！.

昨天就想好，今天要好好休息，所以，睡到自然醒。中午就吃冰箱里速冻的馄饨，消灭存货，下星期再包新鲜的。老公明天有应酬，所以，今天不想出去吃，晚餐已想好2菜一汤，既简单，爷俩也满意，我白天也可以好好休息，皆大欢喜！哎，劳碌命啊！这不，看了尧妈做的辣酱，不但心痒痒，手也痒痒。乘今天不怎么烧菜，烧它一锅酱，食材都是家里现成的。先来个合照：

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这个是底酱：豆瓣酱和朋友送的四川辣酱

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2010-3-13 15:00

这个是放在酱中的料：靖江的猪肉脯和牛肉干，开洋，干贝。用剪刀剪碎，没有用粉碎机粉碎，因为我喜欢吃上去有肉感

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2010-3-13 15:00

芝麻炒熟放凉备用。锅里放油，煸炒肉碎，出香味后，放入酱料，麻辣粉，花椒油，海椒粉，大蒜粉，小火熬煮，放入适量的糖，熬煮片刻，关火。凉了后，拌入芝麻，装瓶。看成品：

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2010-3-13 15:00

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