锅里融化一块黄油，然后洒面粉进去，不停地抄匀，然后加稀奶油（超市有卖），一边加，一边继续炒，最后再加一点水（浓度根据自己的口味）
另外一个锅子里放一点黄油，把洋葱末炒香，加到前面那锅汤里，加点盐调下味，白汁就做好了。
接下去随便你喜欢加什么，玉米粒、蘑菇都可以。
如果上面那锅白汁少加点水，浓稠一点，还可以拌意面，白汁培根芦笋意面，咪道也老好的.

引用:

原帖由 jess 于 2013-4-12 16:38 发表

谢谢，稀奶油是不是淡奶油啊？

是的.