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[作品] 若干年前云南的一路美食

1楼瞳心 瞳心 (没有心情也算是一种心情) 发表于 2009-4-8 12:55  显示全部帖子

若干年前云南的一路美食

好几年前的，自己的傻瓜机随便拍拍，主要看吃的。
昆明桥香园过桥米线


丽江粑粑


丽江大石桥小吃店黄豆面，这个黄豆面是我在网上看网友评价很高，拉着同伴一起去吃的，确实蛮好吃。


凉拌鱼腥草叶，也叫折耳根，第一次吃它的叶，以前在贵州是吃根的


牦牛肉干，是生的晾干的，很有嚼头很好吃。



南瓜花炒鸡蛋，第一次知道南瓜花也能吃，味道不错。


松茸极少的炒菌菇，后来在市场买到16块钱斤的松茸，吃个了够。


[ 本帖最后由 瞳心 于 2009-4-8 14:38 编辑 ].

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2楼瞳心 瞳心 (没有心情也算是一种心情) 发表于 2009-4-8 12:56  显示全部帖子
烤全羊


红米饭，在海拔4000以上的高原，这样的饭用电饭煲煮口感不会好。我在西藏吃饭，唯一一次好吃的饭，是用压力锅煮的。



ZAN粑，藏区的主食，和酥油茶、糖混合捏一捏，就可以吃了。


酸奶，那里的酸奶很酸，块状，要用手蘸糖吃。


打酥油茶的茶筒，热水瓶里是牦牛奶，我喝过最纯正的酥油茶就是在那里。


猪脚煮芸豆，很香很好吃！那里的猪散养在高原上，怎么会不好吃！


最后是一张星级厕所，每上一次厕所塑料袋会往下跑一段，保证每一次用都是干净的。


[ 本帖最后由 瞳心 于 2009-4-8 14:49 编辑 ].

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