我昨天用打蛋机揉面，做出来的面包也是超级好吃。以前手工揉的好像都不到位的。
以前也是到第二天早上面包有点硬，昨天我在面包凉点后放乐扣里了，今天早上吃还是很好吃，大家可以试试。.

http://bbs.sh.liba.com/topic.php?forumId=17&topicId=3588524
MM看看这个，我就是按照她的方法弄的，效果不错。
买个面包机就揉面，我觉得又浪费还占地方，只能用这个折中的方法了。.