[求助] 关于葱油饼的制作

1楼凯沙妈 凯沙妈 (......) 发表于 2008-5-27 15:46 显示全部帖子

原帖由 开心妈 于 2008-5-27 08:57 发表 $\"\"$
看到同事买的都是软软的那种
我自己摊的就是焦黄硬硬的那种
不知道怎样能把饼也摊得软仆仆的

面粉里加1/3的糯米粉, 这样摊出的饼很软, 我们早上经常吃的..

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