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[求助] 请介绍我能清蒸的菜式，只会清蒸的谢过大家。

1楼nancy_MM nancy_MM (......) 发表于 2012-2-15 11:00  显示全部帖子
清蒸好呀，原汁原味，还少油，健康！

我也喜欢清蒸，经常做的有：

鱼，只要够新鲜，基本都清蒸。

虾，蒜茸开片蒸，只要放一点盐就好。

肉类，豆豉蒸排骨（最好用肋排，有的时候底下垫香芋，比排骨受欢迎），咸肉冬笋蒸百叶.

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