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怎么烧骨头汤才能烧出乳白色的浓汤啊！

1楼小爱的妈妈 小爱的妈妈 (放飞的心情) 发表于 2008-10-4 20:57  显示全部帖子
要用砂锅，开锅之后过几分钟再小火熬。我每次都能熬成白色（不是饭店那种白，那多半是加高汤粉的），如果在汤里加以一块咸肉，那更白更鲜。.

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