[饮食] 牙买加蓝山咖啡--柯纳斯黛儿农园

1楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2011-9-24 12:49 显示全部帖子

回复 8楼grant 的帖子

哈哈平底锅你不是要我用平底锅炒豆子的吗
怎么又说糟蹋了

对了你们说的老袁有淘宝店吗
我只想看看有没有成品豆子别拍我.

TOP

2楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2011-9-24 13:11 显示全部帖子

马斯卡朋
就是提拉米苏的芝士嘿嘿那叫一个香啊.

TOP

3楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2011-9-24 13:17 显示全部帖子

不过国内的 Mascarpone 没啥好品质的
麦德龙价格在80左右500G 的好稍微好点淘宝上几个常见牌子我试过了味道都一般

这东西最好直接从意大利带回来
或者在欧洲找找带回来味道绝对不一样.

TOP

4楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2011-9-26 10:54 显示全部帖子

我用的是Mascarpone Cheese 但是做的是轻乳酪蛋糕
嘿嘿麦德龙的 Mascarpone Cheese 我基本全部实验下来了
没有特别对我胃口的
接下来打算去飞蛋找找有没有什么好的Mascarpone Cheese.

TOP

5楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-3-4 19:18 显示全部帖子

组长出来喝咖啡了

年前朋友带了越南那边的咖啡豆回来
烘好的好香好香的
我闻着有太妃糖的香味
就是油太多单独放自动咖啡机里不行
现在自己在家玩拼配了.

TOP

6楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2012-4-26 17:34 显示全部帖子

那个越南的不是一般的油，真的好油

最近家里的喝完我打算进点老袁的蓝山1号试试.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››