[饮食] 菌菇干货怎么吃？

1楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2010-11-6 21:34 显示全部帖子

回复 1#applemsi 的帖子

牛肝菌可以泡开后和肉类一起红烧或者炒着吃
香菇可以做香菇青菜（炒）卤水香菇（凉菜）台湾肉燥（切碎和肉糜一起）杏鲍菇还是适合烧汤
还有这个都可以做煲和炖菜的是偶放进去慢慢烧哦还有菌菇汤.

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2楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2010-11-7 14:41 显示全部帖子

对的我家以前经常烧素什锦好多种菌类一起炒.

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3楼揪揪大宝 揪揪大宝 (很生气) 发表于 2010-11-7 21:10 显示全部帖子

我今天用香菇和木耳做了肉燥.

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