[饮食] 西红柿炒鸡蛋如何做才不酸啊？

1楼浦东明明妈 浦东明明妈 (没啥特别心情，就那么过日子) 发表于 2008-6-7 00:12 显示全部帖子

西红柿去皮很容易的，用锋利的刀在顶端划开一浅浅的十字口，开水一烫，十字口卷边了，再手顺着一拉皮就掉了。
我是先油爆西红柿的，一边爆一边按扁按出汁，加沙司的。盛出后洗锅，热油下蛋，再下番茄一起炒香。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››