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[饮食] 请问谁会做醉鸡？

1楼ql7788 ql7788 (......) 发表于 2008-12-22 17:26  显示全部帖子
我家阿姨做的非常好，简单的用买的糟卤汁，流程更上面一样，重点是煮鸡的时间，是15分钟还是半小时，不记得了，关键是鸡出锅后，一定要马上浸入凉开水里，肉才够嫩。.

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