[饮食] 鲜香诱人的香菇豆腐煲

前段时间团了香菇，有些妈妈老问我香菇有哪些做法 近日，我让阿姨好好动脑筋想一想，陆续上点香菇菜上来
今天先上香菇豆腐煲
原料：
干香菇若干，用冷水浸泡4小姐待用；
老豆腐一块，切块（大小参考图片）
冬笋一个，切小块备用；
肉丝少许，也可用肉骨头代替；
雪菜少许，切好备用

做法：
除香菇和老豆腐外，全部一样样放油里煸一煸（如果是肉骨头不用煸），然后把所有的原料放进煲里或砂锅里炖...
炖到熟就可以吃了

此菜鲜香可口，热气腾腾，实乃冬季佳肴，最大的好处还是非常非常非常容易做
上照片.