[饮食] 求高人指教，馒头蒸好后底都粘在垫在纱布上了？

1楼hahaha hahaha (......) 发表于 2012-3-19 11:06 显示全部帖子

蒸之前,把纱布打湿,蒸好后,不能放在锅里太长时间,应该在第一时间把馒头取出..

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2楼hahaha hahaha (......) 发表于 2012-3-19 11:17 显示全部帖子

回复 17楼whale77 的帖子

没说马上取出来,但绝对不能捂在锅里时间太长,具体时间(比如说关火多上时间)我也没测过.要在实战中不断提高的,哈哈..

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