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[饮食] 如何成功炖出美味的炖蛋？

1楼77apple 77apple (......) 发表于 2008-2-29 12:51  显示全部帖子
蛋打匀了放温水，蛋一至两个，水适量，小碗一个蛋，水低于碗面2公分，加少许盐，混匀，隔水蒸，筷子插入无液体流出即可，加少许麻油.

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