[饮食] 童子鸡清蒸前，需要焯水吗？

1楼虎子 虎子 (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2007-6-20 15:53 显示全部帖子

童子鸡清蒸前，需要焯水吗？

看到有贴子说过，禽类烧前都要焯水。童子鸡需要吗？谢谢了！.

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2楼虎子 虎子 (在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2007-6-20 16:42 显示全部帖子

原帖由东妈于 2007-6-20 16:29 发表 $\"\"$
我家童子鸡清蒸是不焯水，但烧鸡汤是要焯水的。

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