[配方] 松下105揉面团怎么揉

1楼chentaiyi chentaiyi (......) 发表于 2014-5-5 21:44 显示全部帖子

松下105揉面团怎么揉

我尝试着用说明书的配方，用面包面团功能做手工面包的面团都失败了，好像很粘手，还不出膜，你们谁有用105揉面团的教教我。.

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2楼chentaiyi chentaiyi (......) 发表于 2014-5-6 07:01 显示全部帖子

要整套饺子皮功能走完吗？还是要先6分种以后或10分种以后，以后不用说明书配方，用君之或我爱面包机的配方试试。你是怎么用的流程，用谁的配方。.

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3楼chentaiyi chentaiyi (......) 发表于 2014-5-11 16:59 显示全部帖子

它做出来的面包还不错，挺好吃的，可就是不会用来做手工花式面包，它就一个面包面团和饺子皮和披萨皮，还有面条皮，没有单单发酵键的，和面就是饺子皮功能.

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4楼chentaiyi chentaiyi (......) 发表于 2014-5-12 18:53 显示全部帖子

如果用饺子皮程序5分钟，再用面包面团程序，你试过吗.

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5楼chentaiyi chentaiyi (......) 发表于 2014-5-13 15:23 显示全部帖子

你做手工面包，不用面包机初发酵的？.

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