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[饮食] 求助，烤蛋糕时，面粉如何和蛋黄糊搅拌均匀啊？

1楼悟空妈妈 悟空妈妈 (......) 发表于 2008-3-10 10:46  显示全部帖子
拿牙签插进去检查，看到蛋糕表面黄了，硬了，盖一层锡纸，这样里面外面都能熟。放一小碗水也可以，烤出的蛋糕比较嫩。.

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