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[饮食] 请教！蒜香骨如何做？

1楼悟空妈妈 悟空妈妈 (......) 发表于 2008-2-25 16:50  显示全部帖子
我的做法：
前一天用蒜末+盐+油+酒+胡椒粉，腌一晚上。
拿出来后，去掉上面的各种腌制料，烤箱铺锡纸，烤到半熟。
然后铺腌制料上去再烤一会儿。
这样考出来蒜味很浓，吃了要刷牙的，嘿嘿~~~~.

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