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[饮食] [求助]怎么做水荷包蛋啊

1楼小蛇妈 小蛇妈 (......) 发表于 2008-9-6 17:26  显示全部帖子
我的方法是蛋打进去后，把锅子轻轻的晃动几下，蛋就不会粘底了。我喜欢吃流黄的，所以看到蛋白差不多都结住了，就关火，再捂一会儿，盛到碗里，加一点点的盐，淋上一点点地麻油。真的很好吃。.

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