[饮食] 肋排两吃

1楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-9-24 19:13 显示全部帖子

回复 1#小林的妈妈的帖子

请教,糖醋里要放生粉吗? 焯水10分钟左右。取出沥干水分----那焯的水就是要烧的汤?是不是要把上面沫捞干净?

[ 本帖最后由 SHIRLEYXXY 于 2008-9-24 19:16 编辑 ].

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2楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-9-25 14:24 显示全部帖子

谢谢指点.但我还是没有把握好时间，炒焦了。还好,汤还能喝.下次继续努力..

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3楼SHIRLEYXXY SHIRLEYXXY (......) 发表于 2008-9-26 16:06 显示全部帖子

原帖由 03阳阳妈妈 于 2008-9-26 10:49 发表 $\"\"$
还可以用李锦记的豆豉酱蒸排骨，味道也很好吃的，而且又不用起油锅，非常方便的

又是一招.请教具体步骤..

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