[饮食] 梅干菜烧肉怎么弄才好吃呢?

1楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2007-10-25 18:20 显示全部帖子

我烧过几次霉干菜烧肉味道不错，也是网上学来的方法，五花肉出水沥干然后油里煸一下，捞起浸在酱油里，霉干菜洗净沙子，铺在碗里，中间放浸过酱油的肉，上面再铺上霉干菜，然后再放糖、味精、再多浇点酱油，隔水蒸4小时，蒸到肉烂就好了。.

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