[饮食] 兔家菜——自制小龙虾

1楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2007-5-30 13:15 显示全部帖子

我很喜欢吃富茂的飘香龙虾的，那个香啊

就是80元一份还不够我塞牙缝的，讲了口水也要出来了

，有哪位巧MM会做吗？也好让我学一学。.

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2楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2007-5-30 22:37 显示全部帖子

回复 #13 小豆子蛋蛋的帖子

我今天到超市买了包十三香调料，你知道这个怎么烧吗？说明书上写放入锅内煮开，那是不是龙虾煸好后放进去煮就行了？我也好想自己动手烧一次啊，快教教我吧！

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3楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2007-5-31 12:25 显示全部帖子

我这两天就试试，如果成功再上来汇报

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4楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2007-6-1 20:32 显示全部帖子

我昨天用你的方法烧过了，还算成功，老公说蛮好吃的

就是要挑出虾头上的脏物，我挑不来，就把头全剪了

，还想请教您虾煸好后要加水滚吗？我昨天没加水，外面味道蛮浓的，虾肉里面味道还不够，又怕烧了时间长肉会老的，该怎么让味道烧进去呢？

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5楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2007-6-6 13:32 显示全部帖子

昨天又做了一次，比上次进步了，拍了照片给大家看看

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6楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2007-6-6 20:04 显示全部帖子

祝你成功！

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7楼小叶妈 小叶妈 (......) 发表于 2007-6-12 13:56 显示全部帖子

谢谢师父的夸奖！名师出高徒嘛！

我比较喜欢吃味重的东西，所以里面的料放得比较重，还放了点大蒜，其它就是照你说的方法烧的。

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