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[其他] 咖啡

1楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2009-9-3 09:10 显示全部帖子

咖啡

之前我是不喝的，最近狂迷经典传统咖啡，才知道真正的咖啡是炉子上烧出来的。而非咖啡机做的。喝了传统咖啡豆（粉）烧的，感觉Starbucks太难喝，怪不得在外国传统咖啡店林立的地区关门。变味改良的咖啡好比在中国人喝惯的绿茶里放糖加奶油，那还会有几个品茶的人去喝？
记得以前有个帖子是讨论咖啡的，不知道在哪。还想学习学习，现在我只知皮毛，有了解咖啡的TX来聊聊。.

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2楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2009-9-7 08:13 显示全部帖子

回复 7#小宁宁妈的帖子

谢谢。这个很实用。就是这个贴里说的。
将咖啡豆磨成合适自己咖啡壶的粉的大小，然后烧。
意大利产的咖啡壶质量非常好，中国产的便宜，可质量不行。.

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3楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2009-9-7 15:37 显示全部帖子

回复 9#荦荦妈妈的帖子

太贵拉。自学成材算了。.

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4楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2009-9-7 15:38 显示全部帖子

回复 10#千与千寻的帖子

蓝山是比较普遍的一种。.

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5楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2009-9-7 15:39 显示全部帖子

回复 11#亦扬妈妈的帖子

你儿子赚钱有方。.

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6楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2009-9-7 15:39 显示全部帖子

回复 12#evekissoscar 的帖子

这个壶灵的。.

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7楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2009-9-7 15:43 显示全部帖子

咖啡豆品种

Espresso
Italian Espresso
Blue Mountain
Brazil
Brazil Gold
Organic
De-coffeinated
Moka
Chico Rita

目前只尝试过这些，有多达30几种。

[ 本帖最后由不二周助于 2009-9-7 15:48 编辑 ].

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8楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2009-9-7 17:34 显示全部帖子

回复 19#evekissoscar 的帖子

就是豆的品种。.

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9楼不二周助

不二周助 (学习Nativity Ode) 发表于 2010-3-21 22:38 显示全部帖子

咖啡最近又暂停了，开始喝茶了。我喝了咖啡上瘾，睡眠影响。.

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