[饮食] 自己剁肉馅的好处

最近开始自己对肉馅,好处有:
1 安全,本来都是在附近超市选了肉现绞的,但觉得洗的不太干净,水也沥的不太干,出来的肉糜比较湿,现在自己家里剁,很干净,很安全;
2 美味,自己剁出来的肉糜做肉馅,汁水比较多,口感比较Q,鲜嫩美味;
3 爽心,可以借剁肉发泄平时积聚的压力和怨气,比如昨天因为小孩幼儿园的事窝火,当当当一剁,心情就好点,老公没有变炮灰,还在小区门口就闻到了锅贴的香味..