千万不要用小苏打发，对人体有害的，特别是对孩子的肠胃有刺激的，我建议你可以买菲力（里脊），是牛身上最嫩的部位，炒的时间不要长，5分钟就可以出锅了，不用炖。菲力还可以煎牛排。.

引用:

原帖由 曹若冰 于 2007-9-29 20:57 发表


元缘妈妈，做馒头不是也用小苏打嘛？

做馒头用的是西酵母，不能用小苏打的。.